فواید قهوه برای سالمندان

8 دلیل برای اینکه قهوه برای سلامتی شما مفید است

فواید قهوه برای سالمندان همانطور که به زودی متوجه خواهید شد قهوه نه تنها شما را بیدار می کند، بلکه می تواند به بهبود سلامت شما نیز کمک کند.مطالعات متعددی که به بررسی خواص قهوه پرداخته اند، به این نتیجه رسیده اند که مصرف منظم، در مقادیر متوسط، می تواند فواید سلامتی مختلفی را ارائه دهد.با این حال، هنگامی که قهوه با شکر، شیر و سایر مواد (بیش از حد) مصرف شود، اثرات مفید آن بر روی بدن و مغز کاهش می‌یابد، زیرا این مواد باعث کالری اضافی می‌شوند.

مواد مفید در قهوه

فقط کافئین نیست که قهوه را به نوشیدنی سالم تبدیل می کند. محققان دریافته‌اند که دانه‌های قهوه حاوی صدها ترکیب طبیعی هستند که برای سلامت قلب و مغز مفید هستند. بسیاری از اجزای طبیعی قهوه آنتی اکسیدان هستند که در محافظت از سلول ها در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد مفید هستند.این به مصرف کنندگان قهوه دوزهای مهم آنتی اکسیدان، کروم و منیزیم می دهد که به تنظیم سطح قند خون کمک می کند، برای مثال. قهوه برای ورزش چرا قهوه سالم است؟

1.قهوه به مقابله با افسردگی کمک می کند

بر اساس یک مطالعه آمریکایی، افرادی که به طور متوسط ​​چهار فنجان قهوه در روز می نوشند، 10 درصد کمتر از افرادی که هرگز قهوه نمی نوشند، در معرض ابتلا به افسردگی هستند. این اثر را نمی توان با سایر نوشیدنی های کافئین دار مشاهده کرد. بنابراین، فرض بر این است که نه کافئین، بلکه آنتی اکسیدان های موجود مسئول خلق و خوی مثبت هستند.

بیشتر بخوانید : تاثیر کافئین قهوه در کاهش وزن

2.قهوه خطر خودکشی را کاهش می دهد

یک مطالعه در مقیاس بزرگ توسط دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان داد که مصرف 2 تا 4 فنجان قهوه در روز خطر خودکشی را برای مردان و زنان تا 50 درصد کاهش می دهد.

3.قهوه به تنظیم فعالیت کبد کمک می کند

چندین مطالعه نشان می دهد که مصرف روزانه قهوه ممکن است از عملکرد خود تنظیمی کبد پشتیبانی کند. محققان در کلینیک مایو در ایالات متحده همچنین دریافتند که مصرف روزانه قهوه می تواند خطر ابتلا به کلانژیت اسکلروزان اولیه را کاهش دهد، یک بیماری خودایمنی نادر که باعث سیروز کبدی، نارسایی کبد و حتی سرطان کبد می شود.یک نظرسنجی از 125000 شرکت کننده نشان می دهد که الکلی هایی که یک فنجان قهوه در روز می نوشند، احتمال ابتلا به سیروز الکلی را تا 20 درصد کاهش می دهند.

4.قهوه یک محرک قوی مغز است

قهوه با افزایش تعداد اسیدهای چرب در گردش خون به طور قابل توجهی عملکرد فیزیکی و ذهنی را افزایش می دهد و بنابراین توسط بسیاری از ورزشکاران استفاده می شود.

5.قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد

طبق گزارش Science Daily، مصرف 3 تا 4 فنجان قهوه در روز می تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را تا 25 درصد کاهش دهد. اگرچه محققان نتوانستند توضیح مشخصی برای این پدیده ارائه دهند، اما مشاهده شد که اسید کلروژنیک موجود در قهوه از پاسخ اولیه گلوکز و انسولین جلوگیری می کند.

6.قهوه خطر ابتلا به پارکینسون و آلزایمر را کاهش می دهد

یک مطالعه نشان داد که مصرف کنندگان قهوه 60 درصد کمتر در معرض ابتلا به آلزایمر و زوال عقل هستند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که نوشیدن قهوه خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را 32 تا 60 درصد کاهش می دهد.

تصور می شود که دوز کافی کافئین در بدن مانع از ترشح پروتئینی به نام بتا آمیلوئید می شود که در سلول های مغز بیماران آلزایمر تجمع می یابد. با افزایش سن، متابولیسم پروتئین دشوارتر می شود. از آنجایی که آمیلوئید بتا اضافی به سلول های مغز آسیب می زند، کافئین در کاهش آزادسازی آن مفید است.

7.قهوه حافظه را افزایش می دهد

کافئین گیرنده های مرتبط با خستگی را در مغز مسدود می کند و به طور موقت عملکرد شناختی را بهبود می بخشد. زمان واکنش، هوشیاری و توجه و همچنین تفکر منطقی نشان دهنده افزایش قابل اندازه گیری عملکرد پس از مصرف قهوه است.

8.قهوه ممکن است خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهد

علاوه بر تمام فواید دیگر قهوه برای بدن، خطر ابتلا به سرطان سلول بازال، شایع ترین نوع سرطان پوست، کاهش می یابد. بر اساس مطالعه هاروارد، افرادی که حداقل 3 فنجان قهوه در روز می نوشند نسبت به افرادی که اصلاً نوشیدنی های کافئین دار مصرف نمی کنند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان پوست هستند.

بیشتر بخوانید : بهترین قهوه برای دستگاه اسپرسو ساز

نتیجه: قهوه نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه می تواند مفید باشد، همانطور که اکنون دیدیم. با این حال، همانطور که اغلب اتفاق می افتد، چیزهای خوبی در اینجا وجود دارد. از مقدار حدود 8-9 فنجان در روز، عوارض جانبی منفی ممکن است رخ دهد – بنابراین ما در اینجا احتیاط می کنیم.

لذت بردن از قهوه در افراد مسن: باید این را بدانید

قهوه احتمالا شناخته شده ترین و نوشیدنی ترین نوشیدنی در جهان است. نوشیدنی سیاه رنگ و کافئین دار طرفداران زیادی دارد که حتی روزانه آن را مصرف می کنند. اکثر مردم فواید فراوان قهوه را ستایش می کنند و به سختی می توانند زندگی بدون آن را تصور کنند. از سوی دیگر، برخی افراد نیز متقاعد شده اند که قهوه سالم نیست و برای خود و بدنشان مضر است. به خصوص هیجان انگیز است که بدانید قهوه چه تاثیری بر افراد مسن دارد. آیا قهوه برای شما مفید است یا حتی مضر است و در مصرف آن به چه نکاتی باید توجه کرد؟

حال به این سوال که آیا افراد مسن اصلا باید قهوه بنوشند؟ متاسفانه پاسخ کلی برای این سوال وجود ندارد. هر فرد و ساختار جسمانی آنها بسیار فردی است، به خصوص در سنین بالا. برخی از آنها در سن 75 سالگی به عنوان کمانچه آماده می شوند، برخی دیگر به دلیل بیماری های متعدد قبلی در 60 سالگی روی صندلی چرخدار هستند. به طور کلی، مانند همه چیز، یک تعادل طبیعی وجود دارد که باید حفظ شود. مصرف بیش از حد یک چیز در بیشتر موارد برای بدن مفید نیست و قهوه نیز همینطور است. بنابراین، به خصوص برای سالمندان، دو فنجان قهوه در روز کاملا بی ضرر است.

اما اول از همه در مورد مضرات و خطرات مصرف قهوه در دوران پیری
به خصوص افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از قهوه با محتوای کافئین بالای آن اجتناب کنند. این می تواند منجر به افزایش تحریک پذیری، عصبی شدن یا حتی بی خوابی شود. علاوه بر این، قهوه به دلیل تحریک مخاط معده شهرت دارد. این به دلیل اسیدیته بالاتر نوشیدنی است. همه این عوارض جانبی رایج نیستند و همانطور که در بالا ذکر شد، از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است. علاوه بر این، افراد جوانتر نیز می توانند تحت تأثیر قرار گیرند و اساساً برای افراد مسن اعمال نمی شود. زیرا قهوه برای افراد مسن نیز فواید بی شماری دارد که در زیر توضیح داده شده است.

فواید قهوه

قهوه فواید قابل توجهی برای بدن انسان دارد. مصرف قهوه به دلیل کافئین موجود در آن احساس خستگی و خستگی را کاهش می دهد. علاوه بر این، این نوشیدنی متابولیسم کند برخی از افراد مسن را تحریک می کند. قهوه همچنین می تواند فشار خون را افزایش دهد. این می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون پایین مفید باشد. قهوه همچنین باید حاوی آنتی اکسیدان ها و اسیدهای کافئیک باشد که می توانند رادیکال های آزاد اکسیژن را خنثی کنند. این کار پاکسازی بدن از سموم را بهبود می بخشد و در نتیجه می تواند دفاع بدن را تقویت کند. بنابراین شایعه شده است که نوشیدنی قهوه ای می تواند از بدن در برابر سرطان محافظت کند. همچنین گفته می شود که قهوه تأثیر مثبتی بر مغز انسان دارد. گفته می شود که جریان خون را به مغز تحریک می کند، که گفته می شود به بهبود حافظه کوتاه مدت کمک می کند. عواقب زوال عقل پیری را احتمالاً می توان با مصرف متوسط ​​روزانه نوشیدنی داغ کاهش داد. یک مطالعه در ایالات متحده احتمالاً توانسته است ثابت کند افرادی که به طور منظم نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند. بنابراین این نشان می دهد که قلب افراد مسن نیز سود می برد. در پایان لازم به ذکر است که بسیاری از افراد از جمله افراد مسن طعم قهوه را بسیار لذیذ می دانند و به همین دلیل از نوشیدن یک فنجان قهوه در تراس بعد از ظهر لذت می برند.
بنابراین لذت بردن از قهوه برای پیر و جوان چیزی است و هر کسی که احساس می کند برای بدن خود مفید است می تواند آن را مصرف کند. یک دستگاه قهوه با کیفیت بالا حتی سرگرم کننده تر است، به عنوان مثال پیشنهادات اسپرسو کیوان کافی گلد