خاصیت ضد سرطانی زعفران : امروزه یکی از مهمترین علل شایع مرگ در سطح جهان بیماری سرطان بوده که شیوع و میزان مرگ و میر آن در ایران، خاصیت ضد سرطانی زعفران قابلتوجه میباشد. از طرف دیگر، با توجه به بومی بودن گیاه زعفران در منطقه خراسان جنوبی، در مطالعه حاضر خواص ضد توموری کلاله زعفران و برخی از مکانیسمهای عمل آن در مدلهای مختلف ماکرومولکولی، سلولی و حیوانی مرور شده است.
بیشتر بخوانید : خواص زعفران
در طب سنتی از کلاله زعفران به عنوان ترکیب دارویی در درمان بسیاری از بیماریها مانند دیابت، فشارخون و سرطان یاد شده است، نتایج تحقیقات طب جدید نیز نشان دادهاند که میتوان از کلاله زعفران و متابولیتهای ثانویه آن در تولید داروهای مکمل مرتبط با درمان انواع سرطانهای انسانی استفاده کرد. کلاله زعفران به شکل اختصاصی رشد و تکثیر سلولهای سرطانی را مهار کرده درحالیکه بر رشد سلولهای نرمال بیتأثیر بوده، همچنین منجر به کاهش عوارض جانبی درمانهای رایج میشود.
بیشتر بخوانیم : تاریخچه زعفران از اکتشاف تا به امروز
متابولیتهای اصلی کلاله زعفران شامل مونوترپن آلدهیدها و کاروتنوئیدها میباشند که در این میان کاروتنوئیدهای کلاله مانند کروسین و کروستین دارای اثرات ضد اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد جهشزایی بیشتری در مقایسه با سایر ترکیبات میباشند. مطالعه حاضر پیشنهاد میکند که داروهای ضد تومور مشتق از کلاله زعفران میتوانند بهعنوان درمانهای مکمل، ایمن و امیدبخش برای انواع سرطانها در آینده نزدیک بهکاربرده شوند. خلاصه که جزو محصولاتی که در طب سنتی برای درمان سرطان از آن کمک گرفته میشده همین زعفران مرغوب بوده و هست.
برای خرید زعفران با کیفیت و درجه یک به وب سایت آل کیوان مراجعه کنید