نحوه تولید زعفران در خانه

زمان مناسب برای کشت و تولید زعفران درخانه

تولید زعفران درخانه:فرقی نمی کند که قرار است کاشت زعفران در گلدان، جعبه یا پشت بام انجام شود در هر صورت بهترین زمان برای کاشت از دهه سوم خرداد ماه تا دهه اول مهر ماه می باشد زیرا در این زمان پیاز زعفران هنوز از خواب خود یدار نشده و کمترین آسیب را در هنگام جا به جایی و آماده سازی کشت می بیند.

برای پرورش زعفران در خانه به چه چیزی نیاز داریم؟

ابتدا مشخص کنید که قرار است کشت زعفران در خانه را در چه محیطی انجام دهید. پیازهای زعفران را در گلدان بکارید؟ در سبد میوه یا جعبه بکارید؟ حتی می‌توانید در پشت‌بام و تراس هم اقدام به کشت خانگی زعفران نمایید.

بیشتر بخوانید : چه نوع خاکی برای زعفران مناسب است؟

خاک مناسب کشت زعفران در گلدان کدام است؟

خاک مناسب برای کشت زعفران در گلدان مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت و پرلیت می باشد که عاری از هرگونه سنگ های درشت و کلوخه های سفت باشد. حتما خاک را پیش از کاشت ضدعفونی نمایید.

روش کشت زعفران در گلدان

1 )محلول قارچ کش یا گوگرد مایع را در آب رقیق کنید. سپس خاک باغچه را با آن ضد عفونی کنید. بعد از خشک شدن خاک را کاملا با دست فشار داده تا خورد و یک‌دست شود.بعد از خشک شدن خاک رو با کود گاوی پوسیده ترکیب کنید.

2 ) پیاز های زعفران را نقره کنید، یعنی پوشال های اضافه دورش را بکنید و تکمه سیاه زیرش هم‌ جدا کنید. توجه کنید که نباید قسمت سفید پیاز زعفران مشخص باشد و کاملا عریان شود.

3 )قارچ کش و کنه کش را در اب رقیق کنید و پیاز ها را در آن به مدت 20 ثانیه غوطه ور کنید تا ضد عفونی شوند.

4 )10 سانتیمتر از انتهای گلدان پرلیت و خاک ضدعفونی شده رو به مقدار 50:50 بریزید. سپس پیازهای ضدعفونی شده رو بر روی آن قرار دهید.

5 )مقداری از خاک ضدعفونی شده و مقداری کوکوپیت رو به نسبت 50:50 ترکیب کنید و بر روی پیاز های زعفران کاشته شده در گلدان بریزد.

6 ) ۱۵ شهریور کود آبیاری اول را با سطح خاک ترکیب کنید و با چنگال هم بزنید تا با خاک کاملا ترکیب شود.

8 )دو روز بعد از آبیاری سطح خاک خشک شده و تَرَک خواهد خورد. به کمک چنگال روی گلدان ها رو بتراشید. (به این کار سله شکنی می گویند)

7 ) اوایل مهر در مناطق سردسیر و اواخر مهر در مناطق گرمسیر زمان اولین نوبت آبیاری زعفران در گلدان است. در این زمان تیج پیاز زعفران باید به دو سانت رسیده باشد. 

9 )اگر رطوبت هوا کم بود و بارش باران نداشتید، هر ۳ روز یکبار با اسپری آب سطح خاک رو مرطوب کنید.

10 )حدود دو هفته بعد از آبیاری گل های زعفران نمایان می شوند.

11 )۱۰ روز بعد از برداشت گل نوبت آبیاری دوم می رسد به همراه کود اوره گلدان ها رو آبیاری کنید.

12 ) با رشد برگ ها از اول آذرماه نوبت محلول پاشی است. برگهای پیاز زعفران از طریق محلول پاشی تغذیه را جذب میکنند.

بیشتر بخوانید : طریقه آبیاری زعفران

13 )کود npk ۲۰۲۰۲۰ را در آب جوشیده شده ولرم کاملا حل کنید تا سوراخ های اسپری نگیرد، اجازه دهید دمای آب خنک شود. محلول اول رو در اوایل دی ماه اسپری کنید قبل اسپری محلول، برگها رو خوب خیس کنید.

14 )اوایل بهمن ماه نوبت به محلول پاشی دوم میرسد. از کودهای آمینواسید کامل در این محلول استفاده کنید. دقیقا مثل روش قبل محلول رو آماده و بر روی برگ ها اسپری کنید.

15 )علف های هرز رقیب اصلی بنه های زعفران هستند همیشه آنها را بچینید.

16 )اواسط اسفند ماه نوبت آبیاری سوم به همراه کود جلبک دریایی، اسید هیومیک و اوره است آنها را به نسبت 1:1:1  ترکیب کنید.

17 ) مقدار ترکیب کود های محلولی 2 گرم در هر لیتر است. 

برای خرید زعفران اصل و درجه 1 می توانید از فروشگاه آل کیوان این محصول ارزشمند را خریداری کنید.