معرفی زعفران برند آل کیوان
زعفران گیاهی بسیار با ارزش و خوش رنگ برای پخت غذاهای لذیذ و خوشمزه است. برندهای معتبر زیادی این محصول را تولید کرده و به فروش میرسانند. برند آل کیوان به عنوان بهترین و پیشروترین برند در زمینه تولید و فروش زعفرانهایی با عطر و طعم بینظیر شناخته میشود. زعفران برند آل کیوان در هر گوشهای از جهان از جمله رستورانها، صنایع غذایی، آشپزخانههای خانگی، کافهها، منازل و… مورد استفاده قرار گرفته است. به دلیل کیفیت بالای زعفران برند آل کیوان در صنایع مختلف از آن استفاده میشود، علاوه بر اینها در بستهبندیهای کاملا بهداشتی به مردم ارائه داده میشوند. در ادامه بیشتر با این محصول، خواص و ویژگیهای آشنا خواهید شد.
معرفی زعفران
تقریبا همه ما از زعفران استفاده کردهایم و با طعم بینظیر و عطر دلنشین آن آشنا هستیم. البته اکثر افراد نیز به دلایل مختلف از پودر زعفران برای پخت غذاها و درست کردن شربت استفاده میکنند. در این قسمت ما میخواهیم در مورد گیاه زعفران برای افرادی که با آن آشنایی ندارند توضیحاتی را شرح دهیم. زعفران یک ادویه بسیار محبوب با طعم لطیف است، زعفرانهایی با طعم تلخ تقلیدی ارزان از این محصول هستند و خواص زعفران اصلی را ندارند. گیاه زعفران نیز مانند خود زعفران ارزشمند است و به دلیل خواص زیادی که دارد از آن برای درمان و پیشگیری از بیماریهای مختلف و یا موارد دیگر استفاده میشود. این گیاه در حین رشد به شکوفهای کوچک با رنگ ارغوانی زیبا تبدیل میشود و سه کلاله که همان نخهای زعفرانی هستند به وجود میآید.
در مرکز گلها زعفران وجود دارد و با برداشت آن میتوان طعم و عطر دیگری به نوشیدنیها و غذاها بخشید. اگر میخواهید غذا شما بینظیر، جذاب و خوش رنگ جلوه کند حتما زعفران برند آل کیوان را امتحان کنید و به غذاهای خود تنوع دهید. علاوه بر اینها بسیاری از تولیدیها این محصول برای تولید محصولات دیگر از جمله سوهان، شکلات، باقلوا و… تهیه میکنند و سود زیادی از فروش محصولاتشان به دلیل داشتن طعم و عطر متفاوت خواهند کرد. از آنجایی که رشد زعفران کم است و گیاه آن نمیتواند مانند بوته رشد کند بسیار لطیف و کمیاب است، به همین دلیل ارزش اقتصادی آن حتی به مقدار کم نیز بالا است. البته توجه داشته باشید که کشت و برداشت این محصول نیز بسیار سخت است و همین مورد سبب بالا رفتن قیمت آن میشود.
این محصول سه ماده با ارزش دارد که در ادویههای دیگر کمتر دیده میشود، این سه ماده عبارتند از: سافرانال، کروسین، پیکروکروسین. هر یک از سه ماده ویژگیهای خاص خود را دارند برای مثال، سافرانال به عنوان رنگدانه معطر شناخته میشود. کروسین و پیکروکروسین نیز به عنوان رنگدانه رنگی و رنگدانه طعم دهنده شناخته شدهاند.
انواع زعفران
برند آل کیوان چندین نوع از این محصول را بفروش میرساند. همانطور که میدانید انواع مختلفی از زعفران وجود دارد، ارزش این محصول به قدری زیاد است که به آن طلای سرخ میگویند. در این قسمت چند نوع از بهترین زعفرانها را به شما معرفی خواهیم کرد:
- زعفران نگین
- زعفران کاذب نگین
- زعفران سوپر نگین
- زعفران سرگل
- زعفران دسته
- زعفران ریشه
- زعفران پوشال
در این قسمت به توضیحات انواع زعفرانهایی که در بالا ذکر شد میپردازیم:
زعفران نگین
ظاهر این نوع زعفران بسیار زیبا و متفاوت با دیگر زعفرانها است. تارهای زعفران نگین با زعفرانهای دیگر متفاوت است و سرنخهای زعفرانی آن به رنگ قرمز هستند و از کلاله زعفران جدا هستند.
زعفران کاذب نگین
اگر به دنبال رنگینترین و بهترین زعفران هستید توصیه میشود زعفران کاذب نگین را امتحان کنید. درست است که این محصول رنگینترین نوع زعفران است اما با زعفران سوپر نگین به هیچ عنوان نمیتوان آن را مقایسه کرد.
زعفران سوپر نگین
از جمله باکیفیتترین زعفرانها میتوان به زعفران سوپر نگین اشاره کرد. این زعفران طی سالهای اخیر به دلیل ویژگیهای ممتازی که دارد بیشتر کشت شده و در سراسر جهان عرضه میشود. عطر بسیار دلنشینی دارد و تقریبا شبیه انواع دیگر زعفرانها است، اما باکیفیتترین، بهترین و گران قیمتترین نوع زعفران محسوب میشود.
زعفران سرگل
تقریبا همه ما از زعفران سرگل استفاده کردهایم، چرا که این محصول جزء پر مصرفترین زعفرانها به شمار میرود و اکثر مردم آن را برای مصارف مختلف انتخاب میکنند. رشته زعفران سرگل هیچگونه ریشه سفید و زردی ندارند، و این ویژگی سبب محبوبیت این محصول شده است.
زعفران دسته
ریشه رشتههای زعفران دسته به رنگ سفید هستند و مانند یک موی قرمز و خشک بسته بندی و به بازار عرضه میشود.
زعفران ریشه
نام دیگر زعفران ریشه زعفران سفید یا خامهای است. میتوان گفت از نسبت به زعفرانهای دیگر قیمت پایینتری دارد، اما عطر و طعم عالی و بسیار دلنشینی دارد به گونهای که هر فردی را به سمت خود جذب خواهد کرد. رنگ این محصول قرمز است و زیبایی چشمگیری به آن بخشیده است.
زعفران پوشال
رشتههای این محصول به رنگهای قرمز یا در برخی مواقع زرد هستند. اما رنگ آنها نسبت به زعفرانهای دیگر مانند سرگل و زعفران نگین کمتر است.
فواید زعفران برند آل کیوان
زعفران یک گیاه منحصر بفرد است و در اکثر کشورها و شهرها بخصوص کشور عزیز ایران کاشت میشود. گیاه و ادویه زعفران خواص و فواید بینظیری برای بدن دارند، اما بیشتر خواص این محصول در قسمت کلالهها یا همان ریشههای قرمز قرار دارد. این قسمت حاوی مواد معدنی، انواع ویتامینها، چربی، موسیلاژ و… است که تمامی اینها میتوانند به درمان یا پیشگیری از بیماریهای مختلف کمک نمایند. اکثر افراد این محصول بینظیر را به دلیل آرامش بخش بودن آن استفاده میکنند، علاوه بر اینها سبب تقویت حافظه و بهبود زخم معده نیز میشود.
برای پیشگیری از سرطان، کاهش فشار خون، بیماریهای قلبی و… از انواع زعفرانها استفاده میشود. برای درد قاعدگی، چشم درد، سر درد، نفخ دستگاه گوارشی، کم خونی، آسم، سندرم، بیماریهای پوستی، و… از زعفران استفاده میکنند، چرا که تاثیر فراوانی در بهتر شدن حال افراد دارد. زعفران یک ادویه انرژی بخش و بسیار عالی است، علاوه بر اینها در درمان افسردگی بسیار موثر است. علاوه بر اینها برای پیشگیری و درمان آلزایمر نیز از این محصول عالی و گران قیمت استفاده میشود. اگر به دنبال یک محصول عالی برای کاهش وزن و رژیم غذایی هستید پیشنهاد میشود حتما برای یک دوره از زعفران استفاده کنید تا از مزایای و فواید این محصول بینظیر بهرهمند شوید. این محصول بینظیر سرشار از ویتامین سی است، وجود این ویتامین در زعفران به بهتر شدن سیستم ایمنی در برابر بیماریهای ویروسی و میکروبی کمک میکند.
ویژگیهای زعفران برند آل کیوان
زعفران یک ادویه گران قیمت و بسیار کاربردی است، برای اینکه از خواص و فواید این محصول بهرهمند شوید بهتر است اصل آن را تهیه کنید. برندهای زیادی هستند که این محصول را بفروش میرسانند، بنابراین انتخاب برند معتبر مانند آل کیوان بسیار ضروری است. در این قسمت به برخی از ویژگیهای زعفران این برند میپردازیم:
رنگ دهی زعفران
قدرت رنگ دهی زعفرانهای برند آل کیوان بسیار بالا است، البته قدرت رنگ دهی برای اکثر مردم مهم نیست، اما زعفرانهای با کیفیت باید این ویژگی را داشته باشند. برخی از تولید کنندگان زعفران از رنگ مصنوعی استفاده میکنند که بلافاصله پس از قرار دادن زعفران در آب رنگ نارنجی به وجود میآید. اما رنگ زعفرانهای اصلی پس از قرار گرفتن در آب ابتدا زرد میشود و پس از مدتی به رنگ نارنجی در خواهد آمد.
خشک بودن زعفران
از ویژگیهای دیگر این محصول میتوان به خشک بودن آن اشاره کرد. زعفران خوب باید خشک باشد و حتی در اثر خم شدن نیز نشکند. برای اینکه از اصل بودن زعفران اطمینان پیدا کنید آن را زیر دندان خود بگذارید و بشکنید، زیرا شکستن در اثر خم شدن نشان از بیکیفیت بودن محصول میدهد. زعفرانهای نرم و با انعطاف پذیری بالا اصلا محصول مناسبی نیستند و بهتر است از خرید آنها اجتناب کنید.
طول شاخه زعفران
شاخههای زعفران برند آل کیوان بسیار بلند هستند، هر چه طول زعفران بلندتر باشد ارزش اقتصادی آن نیز بالا میرود. شاید طول زعفران برای اکثر افراد مهم نباشد و به اهمیت ندهند، اما باید بدانید طول بزرگ زعفران نشان دهنده کیفیت محصول است.
صاف بودن زعفران
صاف بودن زعفران بسیار مهم است و از ویژگیها برجسته زعفرانهای برند آل کیوان به شمار میرود. شاید باور کردن این موضوع سخت باشد اما صاف بودن زعفران در قیمت آن نیز تاثیر گذار است. صاف بودن زعفران شاید برای خانوادههایی که برای مصارف خانگی این محصول را خریداری میکنند مهم نباشد، اما برای صادرات آن به کشورهای همسایه بسیار مهم است.
رنگ زعفران
رنگ زعفرانهای برند آل کیوان روشن هستند و این مورد سبب بالا رفتن ارزش اقتصادی این محصول شده است. زمانی که رنگ زعفران خیلی تیره باشد نشان از قدیمی بودن و کهنه شدن آن میدهد، بنابراین رنگ روشن زعفران معیار مناسبی برای تشخیص این محصول با کیفیت است. در خرید زعفران به رنگ آن توجه کنید، اگر روشن باشد محصول همان سال و خواص آن از بین نرفته است.
نام دیگر زعفران
بیشتر افراد این محصول را با نام زعفران میشناسند، اما نام دیگری نیز دارد که کروکوس ساتیووس است. البته در زمانهای قدیم قبل از حمله اعراب به کشور ایران به آن زرپران نیز میگفتند، اما بعدها نام زعفران جایگزین زرپران شد و امروزه نیز همه افراد این محصول را با نام زعفران میشناسند. در واقع این محصول شگفت انگیز سالها است در کشورهای مختلف استفاده میشود، با وجود گران بودن باز هم هیچ کس از مصرف این محصول فوق العاده دست نکشیده است. امروزه شاهد زرپران بر سر تک تک سفرههای ایرانی هستیم، علاوه بر اینها این محصول در نوشیدنیها نیز کاربرد فراوانی دارد و با آن میتوان انواع شربت از جمله شربت زعفرانی درست کرد.
کاربرد زعفران برند آل کیوان
زعفران به دلیل خواص زیادی که دارد در صنایع مختلفی مورد مصرف قرار گرفته است. این محصول کاربردهای زیادی دارد که میتوان گفت اصلیترین کاربردهای آن برای مصارف غذایی، دارویی و صنعتی هستند. برای کباب انواع گوشت از جمله پرندگان، مرغ، و گوشت دیگر حیوانات از زعفران استفاده میکنند، علاوه بر اینها این محصول به عنوان یک رنگ دهنده کاملا طبیعی در غذاها و خورشهای گوشتی کاربرد فراوانی دارد. برگ زعفران نیز یک رنگ دهنده طبیعی محسوب میشود و از آن در بیشتر غذاها استفاده میکنند. این محصول برای تزئین شیرینیها و کیکها کاربرد فراوانی دارد، همچنین به دلیل طعم بسیار عالی که دارد در اکثر نوشیدنیها مانند شربت، آبمیوهها و نوشابهها از آن استفاده میکنند. بیشترین کاربرد این محصول برای برنج دم کرده است و امروزه همه از آن برای رنگ دهنده و طعم دهنده طبیعی به برنج دم کرده استفاده میکنند. اکثر تولید کنندههای مربا از زعفران برای بهتر شدن طعم و عطر مرباها استفاده میکنند، علاوه بر اینها با اینکار طرفداران محصول خود را افزایش میدهند.
شاید تعجب کنید اما زعفران فقط برای غذاها و طعم دادن به نوشیدنیها کاربرد ندارد، بلکه در صنعت لوازم بهداشتی و آرایشی نیز کاربرد فراوانی دارد. زعفران خواص زیادی دارد و یک ماده فوق العاده برای پوست به شمار میرود. استفاده از این محصول در کرمها و روغنها بهداشتی سبب شادابی پوست شده و از چین و چروک جلوگیری میکند. امروزه شاهد ساخت انواع کرمها و لوازمهای آرایشی و بهداشتی با این محصول فوق العاده هستیم.
خرید و قیمت زعفران برند آل کیوان
برند آل کیوان بهترین و باکیفیتترین محصولات را بفروش میرساند و شما به راحتی میتوانید به صورت آنلاین یا حضوری زعفرانهای مورد نیاز خود را خریداری نمایید. البته در هنگام خرید این محصول لازم است نکات مختلفی را رعایت کنید را بتوانید خرید مطمئن و لذت بخشی داشته باشید. یکی از موارد مهم در خرید این محصول نوع بسته بندی آن است، سعی کنید از خرید زعفران با بسته بندی باز و یا شکسته خودداری نمایید. البته برند آل کیوان تمامی محصولات خود را در بسته بندیهای بهداشتی، متنوع و جذاب بفروش میرساند، شما نیز میتوانید با خرید محصولات این برند از دیگر ویژگیهای زعفران برخوردار شوید.
همانطور که میدانید به دلیل بوتهای نبود گیاه زعفران قیمت این محصول بالا است، البته برند آل کیوان همیشه در تلاش است تا محصولات خود را با قیمت مناسبی به فروش برساند. عوامل مختلفی نیز وجود دارند که سبب افزایش یا کاهش قیمت این محصول میشوند، برای مثال هر چه کیفیت زعفران بالاتر باشد قیمت آن نیز بالا میرود. علاوه بر اینها نوع بسته بندی این محصول نیز ممکن است در قیمت آن تاثیر داشته باشد.
خرید زعفران
برای خرید آنلاین زعفران از بخش بالای همین صفحه می توانید محصولات مختلف در حجم های 1 گرمی ، 2 گرمی ، 4 گرمی و هشت گرمی را با برند آل کیوان خریداری کنید. برای خرید زعفران از این فروشگاه آنلاین ضمانت اصالت کالا در نظر گرفته شده و با خرید و ناراضی بودن از محصولات زعفران آل کیوان امکان استرداد محصول و وجه دارا می باشد.
قیمت زعفران
قیمت زعفران و محصولات مختلف را می توانید در حجم های مختلف از بخش بالای همین صفحه مشاهده کنید. قیمت زعفران بسته به نوع مدل ان در حجم های 1 ، 2 ، 4 و 8 گرمی متفاوت می باشد.