همه چیز درباره درخت خرما ، نحوه کاشت و نگهداری

یکی از درختان محبوب در جهان که گونه‌های مختلفی دارد درخت خرما است، این درخت از خانواده تک لپه ای بوده و بومی جنوب غربی آسیا است، در واقع بومی ایران و عربستان خواهد بود. این درخت دارای گل‌های نر و ماده است که جدا از هم روی پایه‌ها مختلف قرار می‌گیرند و برگ‌های آن نیز پهن هستند. تنه درخت خرما نیز بزرگ بوده و شکل آن نیز به صورت استوانه‌ای است، از جوانه‌ای که در انتهای این درخت روییده می‌شود استفاده‌های بسیار زیادی خواهد شد؛ در واقع نقش اصلی در رویش درخت دارد.

میوه خرما نیز دارای هسته بوده و طعم بسیار شیرینی دارد، علاوه بر اینها به دلیل خواص بالای میوه درخت خرما برای درمان و پیشگیری بیماری‌های مختلف قابل استفاده است. همچنین در تهیه انواع خوراکی‌ها نیز کاربرد داشته و شاهد استفاده ابن محصول در خانه‌ها، شیرینی پزی‌ها، رستوران‌ها و… هستیم. در ادامه مطلب بیشتر با درخت خرما، شرایط کاشت و نگهداری آن آشنا خواهیم شد، جهت کسب اطلاعات بیشتر تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

نحوه کاشت درخت خرما به چه صورت است؟

درخت خرما مانند سایر درختان نیاز به مراحل مختلفی برای کاشت دارد که باید توسط فرد حرفه‌ای در این زمینه انجام شوند. در این قسمت تمامی مراحل کاشت درخت خرما را به شما معرفی خواهیم کرد:

پاجوش خرما

در گذشته برای کاشت درخت از هسته‌های زیادی استفاده می‌شد، معمولا قبل از گلدهی نمی‌توان نر و ماده بودن درخت خرما را تشخیص داد به همین دلیل اکثر باغداران پس از افزایش درختان نر به احتمال زیاد دچار ضرر خواهند شد و درخت ماده نیز نیازی به درختان نر زیادی ندارد، در واقع 5 عدد از درختان نر برای صد عدد درخت ماده کافی هستند. به دلیل افزایش درختان نر و ضرر آن‌ها به کشاورزان کم کم کاشت بذر کمتر شد و در نتیجه استفاده از پاجوش نیز بیشتر شد. اینگونه به تعداد نیاز پاچوش نر یا ماده را از درختان می‌کنند و در نهایت آن را می‌کارند. پاجوش‌ها معمولا سه ساله یا بیشتر هستند که توسط ابزارهای مختلف مانند دیلم از درخت مادر جدا خواهند شد.

کشت بافت خرما

کاشت بافت جوان گیاه نیز امکان پذیر بوده، امروزه به دلیل پیشرفت صنایع مختلف این گیاه را می‌توان با استفاده از موادهای گوناگون پروش داد. کشت بافت در گلدان انجام می‌شود و حدود یک سال باید از آن مراقبت کنید و تمامی موارد مهم نیز رعایت شوند، پس از یکسال باید گلدان را عوض کرده و از گلدان‌های بزرگتر استفاده کنید. کشت بافت از نظر اقتصادی بسیار عالی بوده و محصولات مناسب و صادراتی زیادی به شما خواهد داد.

آماده سازی زمین برای کاشت

قبل از آنکه نهال را بکارید حتما زمین را شخم زنید تا تنفس درخت بهتر شده، همچنین نفوذ آب درون خاک بهتر انجام شود. البته در این میان می‌توانید از کود مایع ارگانیک یا کودهای حیوانی نیز استفاده کنید که پیشنهاد ما کود حیوانی مایع است؛ چرا که تاثیر فوق العاده ای دارد و با افزایش عناصر خاک به گیاه قدرت بیشتر برای رشد بهتر می‌دهد.

بیشتر بخوانید : بهترین کود برای نخل خرما

نحوه کاشت پاجوش

ابتدا چاله مناسبی ایجاد کنید و پاجوش را درون آن گذاشته، سپس با استفاده از خاک اطراف پاجوش را پر کنید. چاله نباید زیاد عمیق یا کوچک باشد، در واقع فاصله مناسب برای ریشه‌ها از سطح خاک حدود 20 الی 50 سانتی متر است که باید در هنگام کاشت رعایت شود. پس از کاشت اطراف پاجوش را بپوشانید تا صدمه نبیند، فاصله مناسب برای تمامی درختان نیز رعایت شود؛ حداقل فاصله استاندارد برای درختان خرما حدود 10 سانتی متر است البته می‌توانید در این فاصله درختان دیگری نیز بین نخل‌ها بکارید.

شرایط نگهداری از درخت خرما

هر درختی نیاز به مراقبت دارد و باید با شرایط نگهداری آن‌ها آشنا باشید تا نتیجه بهتری بگیرید، در این قسمت شرایط نگهداری از درخت خرما را به صورت کامل شرح خواهیم داد:

1 – آب و هوای مناسب برای درخت خرما

با اینکه درخت خرما در هر مناطقی می‌تواند رشد مناسبی داشته باشد اما بهتر است در مناطقی کاشت شود که گرم و خشک بوده اما از آبیاری مناسبی نیز برخوردار هستند. مناطق سرد و باران در تمام طول سال به رشد گیاه آسیب می‌زند و در نهایت منجر به مرگ آن خواهد شد بدین ترتیب مناطق گرم و خشک برای کاشت بسیار مناسب هستند. درجه حرارت نیز نباید زیاد بالا باشد زیرا برگ‌ها تحمل درجه زیر منفی 7 سانتی گراد را ندارند و سبب از بین رفتن برگ‌ها خواهند شد؛ اما جوانه و تنه می‌توانند حرارت بالاتری را تحمل کنند.

2- آبیاری درخت خرما

آبیاری این درختان به روش‌های مختلفی انجام می‌شود که عبارتند از: روش طشتکی و روش کرتی. هر دو روش بسیار مناسب هستند و انتخاب هر یک از آن‌ها بستگی به میزان آب و انتخاب شما بستگی دارد. در روزهای اولیه کاشت باید درخت خرما را حداقل یک یا دو روز در میان آبیاری کنند، پس از گذشت چهار ماه نیاز به آبیاری هر روزه نیست و می‌توان هر هفته یکبار به درخت آب داد.

3 – هرس درخت خرما

با اینکه هرس کردن این درخت اهمیت زیادی نداشته، اما نمی‌توان آن را نادیده گرفت زیرا تاثیر زیادی در باردهی، میوه‌دهی و پاجوش دارد. همچنین با هرس نیاز درخت به مواد و عناصر غذایی کمتر می‌شود، بنابراین حتما برای هرس اقدام کنید.

بیشتر بخوانید : همه چیز درباره درخت چنار ، نحوه کاشت و نگهداری

4 – کود مورد نیاز درخت خرما

برخی از زمین‌ها از عناصر بسیار بالایی برخوردار هستند و نیاز زیادی به کود ندارند اما برای تقویت و افزایش رشد می‌توانید از کودهای مایع ارگانیک استفاده کنید. زمین‌هایی که دچار فقر و کمبود عناصر شده‌اند نیاز به کود دارند، استفاده از کود مخصوص خرما کمک زیادی به رشد درخت و میوه‌دهی آن خواهد کرد.

نتیجه گیری

درخت خرما قدمت بسیار طولانی در جهان دارد و تاکنون نه تنها از محبوبیت این درخت کم نشده بلکه روز به روز نزد مردم محبوب‌تر شده است. باغداران زیادی هستند که این درخت را برای محصول دهی و سود انتخاب می‌کنند اما داشتن نخلستان به دلیل قواعد سخت و پیچیده‌اش کار هر کسی نیست ولی می‌توانید یک در باغچه خود یک درخت خرما نیز داشته باشید. در نگهداری درخت خرما توجه بسیاری داشته باشید و سعی کنید هرس آن توسط افراد با مهارت بالا انجام شوند در غیر اینصورت ممکن است به مرگ درخت منجر شود. خرما غذای مفیدی برای بدن است و ویتامین‌های موجود در آن یک غذای مقوی برای همه افراد فراهم کرده است. برای کاهش دردها مفاصل و رشد استخوان‌ها بسیار از میوه این درخت استفاده خواهد شد.

سوالات متداول