توت یکی از درختان محبوب و مثمر در جهان است که دارای میوه بسیار خوشمزه بوده و استفادههای مختلفی از آن میشود. ارقام و گونههای مختلفی از این درخت وجود دارد و میوه آنها نیز در اشکال مختلف هستند و علاوه بر تازه خوری برای تهیه انواع مربا، نوشیدنی و شربتهای مختلف نیز از آن استفاده میشود. خواص درمانی این میوه در سراسر جهان ثابت شده و افراد مبتلا به بیماریهای مختلف آن را استفاده میکنند. درخت توت جزء درختان مقاوم در جهان محسوب میشود که در برابر سرما و گرما مقاومت بالایی از خود نشان داده و در فصل تابستان نیز شاهد میوه دهی این درخت هستیم.
میوه این درخت بسیار پرطرفدار بوده و زمانی که به صورت خشک شده به فروش برسد سود زیادی نصیب باغداران خواهد شد. درختان توت مانند سایر درختان نیاز به فراهم کردن شرایط ویژه و مراقبتهای اصولی دارند، برای مثال نور خورشید، آبیاری، دما و کود جزء نیازهای مهم این گیاه هستند که علاوه بر رشد بالای درخت سبب افزایش طول عمر آن نیز میشوند. در ادامه این مطلب موارد مهمی در رابطه با درخت توت و نحوه نگهداری آن شرح داده میشود، جهت کسب اطلاعات بیشتر تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
مشخصات ظاهری درخت توت
درخت توت یکی از درختان پرطرفدار با ارتفاع بسیار بالا است که گاهی اوقات به بالای 20 متر نیز میرسد. این درخت بزرگ سالهای زیادی میتواند عمر کند و در برخی مناطق بیشتر از 200 سال نیز بیشتر عمر خواهد کرد. میوه درخت توت خوشمزه و سرشار از ویتامینها یا مواد معدنی است که در مناطق مختلف از آن به عنوان یک داروی درمانی استفاده میشود. برای به بار نشستن این گیاه نیز به مدت زمان طولانی برای صبر نیست، چرا که رشد پرسرعتی دارد و حدود 2 تا 5 سال بعد از کاشت به بار مینشیند. درختان تک پایه زیادی وجود دارد که درخت توت نیز یکی از آنها بوده و در فصل رشد شاهد گلهای نر و ماده زیادی بر روی آنها هستیم. میوه توت در مدت زمان کوتاهی حدود 1 الی 2 ماه کامل رسیده میشود، در هنگام رسیده شدن قبل از زمین افتادن آن را برداشت کنید تا سلامت و خواص گیاه حفظ شوند.
شرایط نگهداری از درخت توت و افزایش رشد محیطی آن
درخت توت برای رشد بهتر و باردهی بالا نیاز به شرایط ویژهای دارد که تمام کشاورزان و باغداران این شرایط را باید رعایت کنند. در این بخش از مطلب چند نمونه از شرایط ویژه درخت توت را مورد بررسی قرار خواهیم داد تا بتوانید شرایط بهتری برای آنها فراهم کنید:
1 – نور
گیاه توت در تمامی طول عمر خود نیاز به نور خورشید دارد و حداقل در طول روز حدود 8 الی 9 ساعت باید زیر نور کامل باشد، البته این بدان معنا نیست که در مقابل سایه مقاومتی ندارد بلکه در شهرهای معتدل و سرد نیز زشد مناسبی خواهد داشت.
بیشتر بخوانید : همه چیز درباره درخت موز ، نحوه کاشت و نگهداری
2 – خاک مناسب برای درخت توت
این توت در هر نوع خاکی رشد میکند اما اگر به دنبال محصول دهی بالا هستید حتما خاک مناسبی برای توت انتخاب کنید. انواع مختلفی از خاکها که برای رشد این درخت مناسب هستند خاکهای لومی، سبک، شنی، رسی و سنگین بوده که در صورت زهکشی درست مواد غذایی بیشتری را به گیاه انتقال خواهند داد. زمانی که خاک زهکشی شده باشد ریشههای گیاه نفوذ بهتری درون خاک خواهند داشت و در نتیجه شاهد رشد سریع درخت در کوتاه مدت هستیم.
3 – زمان و مقدار کوددهی
درخت توت یکی از درختان کم توقع است که معمولا اکثر عناصر و مواد غذایی خود را از خاک تغذیه میکند؛ اما در برخی مناطق که مواد آلی خاک کم هستند باید برای افزایش میوه دهی و کیفیت محصولات از کود استفاده کنید. کود مایع و کودهای حیوانی دو نوع از بهترین کودها برای این درخت محسوب میشوند.
4 – ارتفاع و فاصله درختان توت
ارتفاع درخت توت بستگی به عوامل مختلفی دارد، این درخت دارای گونههای مختلفی بوده که برخی از آنها دارای ارتفاع بزرگ هستند و با توجه به شرایط درخت حداقل باید فاصله 10 تا 25 متر رعایت شود.
نتیجه گیری
معمولا همه افراد در جهان از کوچک تا بزرگ با درخت توت آشنایی دارند و کمتر کسی پیدا میشود که میوه این درخت را دوست نداشته باشد. درخت توت دارای ارقام متعددی بوده که در اکثر مناطق ایران و باغهای بزرگ کاشت میشوند و به دلیل استفادههای متفاوتی مانند مربا، تهیه شربت، تازه و خوری و سایر که از این میوه میشود میتواند سود بزرگی پس از برداشت به صاحبان باغها دهد. به دلیل خواص زیادی که توت دارد برای درمان و پیشگیری بیماریها میتوان از آن استفاده نمود، علاوه بر اینها افراد مبتلا به دیابت به جای مصرف قند میتوانند از توت برای خوردن چای و سایر نوشیدنیها استفاده کنند. در صورتی که قصد کاشت این درخت را دارید حتما از کود مخصوص مایع و ارگانیک استفاده کنید تا نتیجهای شگفت انگیز را مشاهده نمایید.
بیشتر بخوانید : همه چیز درباره درخت خرما ، نحوه کاشت و نگهداری
سوالات متداول
1.درخت توت و میوه آن چه کاربردهایی دارد؟
توت کاربردهای زیادی دارد و از آن استفادههای مختلفی میشوند، برای مثال میوه آن را میتوان خشک کرده و جایگزین قند کنند، به صورت تازه خوری نیز بسیار مصرف میشود، برای تهیه آب میوه و انواع مربا نیز کاربرد دارد.
2.چند مورد از مهمترین خواص توت؟
توت خواص زیادی دارد که چند مورد از آنها عبارتند از: کاهش اضطراب و استرس، افزایش سلامت و شادابی پوست، درمان بیماریهای مختلف مانند دیابت و قند خون و کاهش وزن و لاغری.
3. نحوه برداشت توت به چه صورت است؟
توت پس از رسیدن به زمین میافتاد و برداشت آن نیز بسیار آسان است، شما میتوانید زیر درخت پارچه ای پهن کرده ودرخت را تکان دهید تا توتهای رسیده بریزند یا هر یک از توتها را در دست گرفته و جدا کنید.
4. چه نوع کودی برای رشد درخت توت بهتر است؟
انواع کود برای رشد درختان در جهان تولید میشود اما اینکه چه نوع کودی برای درخت توت بهتر است ذهن اکثر باغداران و کشاورزان را به خود مشغول کرده است. کودهای شیمیایی با اینکه در ابتدا نتیجه خوبی دارند اما با گذشت زمان شاهد آسیب خاک و گیاه خواهید بود، بنابراین بهترین انتخاب کودهای مایع و ارگانیک مخصوص این درخت هستند.